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Carotte sauvage

Daucus carota (Linné, 1753)

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Description

La carotte est une ombellifère très connue pour sa racine. À l’état sauvage, cette racine est blanche. L’espèce se reconnait notamment par la fleur rouge foncée au centre de l'ombelle, contrastant fortement aux autres fleurs blanches de l’ombelle. Attention de ne pas confondre la carotte sauvage avec la ciguë qui elle est très toxique. La ciguë possède sur la tige des petites marbrures rouges que n’a pas la carotte. De plus, la carotte a la tige poilue alors que celle de la ciguë est totalement lisse. Vous pouvez voir la carotte dans les friches, les jardins, les bords de chemin, les terrains caillouteux…

Les indices pour le reconnaître

pictogramme de feuilles lanceLance
pictogramme de feuilles lobéeLobée
pictogramme de feuilles lisseLisse
pictogramme de feuilles lisseDenté
pictogramme de fleur BlancheOpposée
pictogramme de fleur BlancheEn bouquet
pictogramme de fleur BlancheAkène
pictogramme de fleur BlancheBlanche

Période de floraison

Août

En fleur ce mois ci

Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Jui
Juil
Aoû
Sep
Oct
Nov
Dec
nom scientifique: 
Daucus carota (Linné, 1753)
Carotte sauvage
Carotte sauvage
Carotte sauvage
Carotte sauvage
Description: 

La carotte est une ombellifère très connue pour sa racine. À l’état sauvage, cette racine est blanche. L’espèce se reconnait notamment par la fleur rouge foncée au centre de l'ombelle, contrastant fortement aux autres fleurs blanches de l’ombelle. Attention de ne pas confondre la carotte sauvage avec la ciguë qui elle est très toxique. La ciguë possède sur la tige des petites marbrures rouges que n’a pas la carotte. De plus, la carotte a la tige poilue alors que celle de la ciguë est totalement lisse. Vous pouvez voir la carotte dans les friches, les jardins, les bords de chemin, les terrains caillouteux…

Groupe taxonomique: 
Critères: 
1.4-Lance
1.6-Lobée
2.1-Lisse
2.2-Denté
3.2-Opposée
3.3-En bouquet
4.4-Akène
5.1-Blanche
Image mobile - Fiche espèce: 
Image mobile - Minature: 
Image mobile - Diaporama: 
Saison: 
Juin
Juillet
Août
Septembre

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