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Epine-vinette

Berberis vulgaris, Linné 1753

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Description

L'épine-vinette est un arbuste épineux, très ramifié, qui peut atteindre 3 m de haut. Les rameaux sont jaunâtres et ridés, les épines sont divisées en trois. Les feuilles alternes sont ovales, légèrement dentelées, vert clair sur le dessus, et fasciculées (insérées par trois). Les petites fleurs jaunes, visibles d'avril à juin, sont organisées en grappes. Les fruits sont des petites baies rouges d'un petit centimètre, généralement par 8 à 15 sur une grappe. C'est un arbuste qui apprécie les coteaux calcaires et les friches. L'ensemble de la plante est légèrement toxique à l'exception des fruits, comestibles. Ces derniers sont très utilisés en Iran notamment, ou en Chine pour ses propriétés médicinales. Cependant, c'est l'hôte de la rouille noire du blé, un champignon qui détruit les récoltes. De fait, l'épine-vinette est détruite à proximité des champs de céréales.

Les indices pour le reconnaître

pictogramme de feuilles OvaleOvale
pictogramme de feuilles lisseDenté
pictogramme de fleur BlancheAlternée
pictogramme de fleur BlancheBaie
pictogramme de fleur JauneJaune

Période de floraison

Juillet

Pas en fleur ce mois ci

Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Jui
Juil
Aoû
Sep
Oct
Nov
Dec
nom scientifique: 
Berberis vulgaris, Linné 1753
code inpn espece: 
85774
Epine-vinette, fleurs. Crédits : FreeUsePhotos - Flickr
Epine-vinette, fleurs. Crédits : FreeUsePhotos - Flickr
Epine-vinette, aspect global. Crédits : Manel - Flickr
Epine-vinette, fruits. Crédits : Nickolas Titkov - Flickr
Description: 

<p class="align-justify">L&#39;&eacute;pine-vinette est un arbuste &eacute;pineux, tr&egrave;s ramifi&eacute;, qui peut atteindre 3 m de haut. Les rameaux sont jaun&acirc;tres et rid&eacute;s, les &eacute;pines sont divis&eacute;es en trois. Les feuilles alternes sont ovales, l&eacute;g&egrave;rement dentel&eacute;es, vert clair sur le dessus, et fascicul&eacute;es (ins&eacute;r&eacute;es par trois). Les petites fleurs jaunes, visibles d&#39;avril &agrave; juin, sont organis&eacute;es en grappes. Les fruits sont des petites baies rouges d&#39;un petit centim&egrave;tre, g&eacute;n&eacute;ralement par 8 &agrave; 15 sur une grappe. C&#39;est un arbuste qui appr&eacute;cie les coteaux calcaires et les friches. L&#39;ensemble de la plante est l&eacute;g&egrave;rement toxique &agrave; l&#39;exception des fruits, comestibles. Ces derniers sont tr&egrave;s utilis&eacute;s en Iran notamment, ou en Chine pour ses propri&eacute;t&eacute;s m&eacute;dicinales. Cependant, c&#39;est l&#39;h&ocirc;te de la rouille noire du bl&eacute;, un champignon qui d&eacute;truit les r&eacute;coltes. De fait, l&#39;&eacute;pine-vinette est d&eacute;truite &agrave; proximit&eacute; des champs de c&eacute;r&eacute;ales.</p>

Groupe taxonomique: 
Critères: 
1.3-Ovale
2.2-Denté
3.1-Alternée
4.3-Baie
5.2-Jaune
Image mobile - Fiche espèce: 
Image mobile - Minature: 
Image mobile - Diaporama: 
Statut Protection: 
Saison: 
Avril
Mai
Juin

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