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Salsifis des prés

Tragopogon pratensis L.

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Description

Le Salsifis des prés est une plante herbacée bisannuelle (cycle de vie sur deux ans), elle appartient à la famille des Astéracées. On l'appelle aussi Barbe-de-bouc car son capitule (fleurs insérées les unes à côté des autres formant une seule fleur) est presque toujours fermé en laissant simplement dépasser quelques poils blanchâtres ou brunâtres semblables à une barbiche.On la reconnaît à ses fleurs jaunes et à ses grandes bractées (petites feuilles sous les pétales)  plus longues que les pétales. Ses feuilles sont entières, étroites et lancéolées. Son fruit est un akène, il ressemble fortement à celui du pissenlit, il prend la forme d'une grosse sphère plumeuse et duveteuse qui est détruite par le vent qui dissémine les graines. Lorsqu'on coupe la tige, celle-ci produit un latex blanc. Sa racine est pivotante et comestible. 

 

 

Les indices pour le reconnaître

pictogramme de feuilles lanceLance
pictogramme de feuilles lisseLisse
pictogramme de fleur BlancheAlternée
pictogramme de fleur JauneJaune
pictogramme de fleur BlancheAkène

Période de floraison

Août

Pas en fleur ce mois ci

Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Jui
Juil
Aoû
Sep
Oct
Nov
Dec

Présence

Jour & Nuit
Pas visible en ce moment
nom scientifique: 
Tragopogon pratensis L.
url_cd_inpn: 
https://inpn.mnhn.fr/espece/cd_nom/127029
code inpn espece: 
127029
Fleur Salsifis des prés (Crédit : Vulkano)
Fleur Salsifis des prés (Crédit : Vulkano)
Fleur Salsifis des prés (Crédit : Marie LH_Flickr)
Akène Salsifis des prés (Crédit : Lapichon)
Description: 

Le Salsifis des prés est une plante herbacée bisannuelle (cycle de vie sur deux ans), elle appartient à la famille des Astéracées. On l'appelle aussi Barbe-de-bouc car son capitule (fleurs insérées les unes à côté des autres formant une seule fleur) est presque toujours fermé en laissant simplement dépasser quelques poils blanchâtres ou brunâtres semblables à une barbiche.On la reconnaît à ses fleurs jaunes et à ses grandes bractées (petites feuilles sous les pétales)  plus longues que les pétales. Ses feuilles sont entières, étroites et lancéolées. Son fruit est un akène, il ressemble fortement à celui du pissenlit, il prend la forme d'une grosse sphère plumeuse et duveteuse qui est détruite par le vent qui dissémine les graines. Lorsqu'on coupe la tige, celle-ci produit un latex blanc. Sa racine est pivotante et comestible. 

 

 

Groupe taxonomique: 
Critères: 
1.4-Lance
2.1-Lisse
3.1-Alternée
5.2-Jaune
4.4-Akène
Image mobile - Fiche espèce: 
Saison: 
Mai
Juin
Juillet
Visible: 
A l'aube
En journée
Au crépuscule
La nuit

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