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Ail des ours

Allium ursinum (L., 1753)

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Description

L'ail des Ours est une petite plante connue pour sa qualité gustative et ses vertus. L'Ail des ours se développe en sous bois de hêtres. Entre 35 et 45 cm, cette plante est présente quasiment partout en France sauf en région méditerranéenne. En effet, elle préfère les milieux humides : bois, ravins... Ses feuilles sont glabres (pas de poils) et dégagent une forte odeur d'ail (caractéristique commune pour la famille des ails). Elles ressemblent à celles du Muguet. Ses fleurs blanches sont regroupées en ombelle sur le haut de la tige. La floraison a lieu entre avril et juin.

Les indices pour le reconnaître

pictogramme de feuilles OvaleOvale
pictogramme de feuilles lanceLance
pictogramme de feuilles lisseLisse
pictogramme de fleur BlancheOpposée
pictogramme de fleur BlancheEn bouquet
pictogramme de fleur BlancheBaie
pictogramme de fleur BlancheBlanche

Période de floraison

Décembre

Pas en fleur ce mois ci

Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Jui
Juil
Aoû
Sep
Oct
Nov
Dec
nom scientifique: 
Allium ursinum (L., 1753)
code inpn espece: 
0803
Ail des ours (Crédits : Didier Baertschiger)
Ail des ours (Crédits : Didier Baertschiger)
Ail des ours (Crédits : Peter Lorre)
Ail des ours (Crédits : Evelyne Liauzun)
Ail des ours (Crédits : Didier Baertschiger)
Description: 

<p>L&#39;ail des Ours est une petite plante&nbsp;connue pour sa qualit&eacute; gustative et ses vertus. L&#39;Ail des ours se d&eacute;veloppe en sous bois&nbsp;de h&ecirc;tres. Entre 35 et 45 cm, cette plante est pr&eacute;sente quasiment partout en France sauf en r&eacute;gion m&eacute;diterran&eacute;enne. En effet, elle pr&eacute;f&egrave;re les milieux humides : bois, ravins... Ses feuilles sont glabres&nbsp;(pas de poils) et d&eacute;gagent une forte odeur d&#39;ail (caract&eacute;ristique commune pour la famille des ails). Elles ressemblent &agrave; celles du Muguet. Ses fleurs blanches sont regroup&eacute;es en ombelle sur le haut de la tige. La floraison a lieu entre avril et juin.</p>

Groupe taxonomique: 
Critères: 
1.3-Ovale
1.4-Lance
2.1-Lisse
3.2-Opposée
3.3-En bouquet
4.3-Baie
4.9-Autre
5.1-Blanche
Image mobile - Fiche espèce: 
Image mobile - Minature: 
Image mobile - Diaporama: 
Statut Protection: 
Saison: 
Avril
Mai
Juin

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