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Menthes

Description

Les menthes sont des plantes herbacées vivaces, le terme regroupant de nombreuses espèces. Elles sont originaires des régions tempérées et subtropicales du globe. Les menthes font partie de la famille des Lamiacées, et en présentent des éléments caractéristiques. On retrouve notamment des tiges à section carrée, solides mais glabres (non poilues) ou presque. Les espèces les plus courantes en France (la menthe verte, la menthe aquatique et la menthe des champs) apprécient particulièrement les milieux humides avec un ensoleillement limité. On les retrouve donc typiquement dans les sous-bois par exemple. Les menthes sont des plantes qui présentent un grand polymorphisme (leur forme est très variable) et dont l'hybridation (entre deux espèces) est extrêmement facile. De fait, la majorité des espèces connues sont probablement des hybrides et non des espèces à part entière. Ce sont des plantes utilisées depuis l'Antiquité. Elles sont majoritairement cultivées comme plantes aromatiques et condimentaires, mais ont également des propriétés médicinales.

Les indices pour le reconnaître

pictogramme de feuilles CoeurCoeur
pictogramme de feuilles OvaleOvale
pictogramme de feuilles lanceLance
pictogramme de feuilles lisseLisse
pictogramme de fruit autreCrénelé
pictogramme de fleur BlancheOpposée
pictogramme de fleur BlancheBlanche
pictogramme de fleur JauneBleu-violacé
pictogramme de fleur JauneRose-violacé
nom scientifique: 
Mentha sp.
Menthe verte. Crédits : Forest and Kim Starr - Crédits
Menthe verte. Crédits : Forest and Kim Starr - Crédits
Menthe aquatique. Crédits : Andreas Rockstein - Crédits
Menthe sylvestre. Crédits : Andreas Rockstein - Crédits
Description: 

<p class="align-justify" style="margin-bottom: 0cm">Les menthes sont des plantes herbac&eacute;es vivaces, le terme regroupant de nombreuses esp&egrave;ces. Elles sont originaires des r&eacute;gions temp&eacute;r&eacute;es et subtropicales du globe. Les menthes font partie de la famille des Lamiac&eacute;es, et en pr&eacute;sentent des &eacute;l&eacute;ments caract&eacute;ristiques. On retrouve notamment des tiges &agrave; section carr&eacute;e, solides mais glabres (non poilues) ou presque. Les esp&egrave;ces les plus courantes en France (la menthe verte, la menthe aquatique et la menthe des champs) appr&eacute;cient particuli&egrave;rement les milieux humides avec un ensoleillement limit&eacute;. On les retrouve donc typiquement dans les sous-bois par exemple. Les menthes sont des plantes qui pr&eacute;sentent un grand polymorphisme (leur forme est tr&egrave;s variable) et dont l&#39;hybridation (entre deux esp&egrave;ces) est extr&ecirc;mement facile. De fait, la majorit&eacute; des esp&egrave;ces connues sont probablement des hybrides et non des esp&egrave;ces &agrave; part enti&egrave;re. Ce sont des plantes utilis&eacute;es depuis l&#39;Antiquit&eacute;. Elles sont majoritairement cultiv&eacute;es comme plantes aromatiques et condimentaires, mais ont &eacute;galement des propri&eacute;t&eacute;s m&eacute;dicinales.</p>

Groupe taxonomique: 
Critères: 
1.1-Coeur
1.3-Ovale
1.4-Lance
2.1-Lisse
2.4-Crénelé
3.2-Opposée
5.1-Blanche
5.4-Bleu_violace
5.5-Rose_violace
4.9-Autre
Image mobile - Fiche espèce: 
Image mobile - Minature: 
Image mobile - Diaporama: 

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