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C'est un arbre de 3 à 20 mètres de hauteur. l'Alisier aime la chaleur et les sols calcaires. Il pousse dans les zones rocheuses, les forêts méditerranéennes à hêtres, chênes blancs ou bien encore les pinèdes. Il est observable également en montagne. Il fleurit de mai à juin, en formant de petites fleurs blanches. Mais c'est par ses feuilles que vous le reconnaîtrez le plus facilement. Celles-ci sont poilues blanchâtres sur le dessous. Ses fruits globuleux, rouges, sont très appréciés des oiseaux.