Le Chevreuil est le plus petit des cervidés européens. Il possède une robe ou miroir (zone de poils blancs en hiver, jaunâtre en été) sur le postérieur. Son museau est noir avec le bord des lèvres marqué de blanc. Parfois, on trouve une tache blanche sur l’avant du cou appelée serviette. En hiver, la chevrette (femelle) a sur le haut des pattes postérieures une touffe de poils blancs qui simule une queue (pinceau pelvien). Le chevreuil subit deux mues par an, au printemps (le pelage devient roux vif) et en automne (le pelage vire au gris-brun). Seul le mâle, appelé brocard porte des bois, il a un corps plus trapézoïdal. Hormis en novembre-décembre, ses refaits et ses bois le distinguent de la femelle. En hiver, son miroir en forme de rein ou de haricot (alors que celui de la femelle a une forme de cœur) le distingue. Discret, il peut être difficile à observer, mais il est identifiable à ses traces (empruntes de pas et crottes appelées moquette). Le rut a lieu en juillet. Le petit est appelé faon jusqu’à 6 mois puis chevrillard jusqu'à 1 an.
