<p>Véritable curiosité de l'avifaune européenne, le flamant rose (Phoenicopterus roseus), de la famille des Phoenicoptéridés, est une sous espèce du flamant des Caraïbes (Phoenicopterus ruber). Oiseau de grande taille avec une hauteur maximale de 2,07m, il est impossible de ne pas reconnaître son corps entièrement rose clair, ses longues pattes roses palmées et son bec court et recourbé, à pointe noire. Ce dernier lui permet de fouiller la vase à la recherche de crustacés, vers, mollusques, larves d'insectes et en particulier, d'algues microscopiques et des crevettes qui contiennent de la carotène, pigment qui lui confère cette couleur rosâtre si célèbre. Peut-être distinguerez vous même les deux sexes, les femelles étant plus petites que les mâles.</p>
<p>En vol, sa silhouette allongée très caractéristique vous permet de l'identifier aisément. Le flamant rose est une espèce remarquablement longévive (qui vit longtemps), avec une durée de vie allant jusqu'à 65 ans ! C'est un oiseau migrateur qui vit en groupe de plusieurs milliers d'individus. A partir du mois d'octobre, beaucoup de flamants roses s'envolent pour migrer vers un endroit plus chaud. Ils ne reviennent en France qu'au mois d'avril, pour les beaux jours. Mais, aujourd'hui de nombreux flamants sont sédentaires (présents toute l'année) sur les étangs français du pourtour méditerranéen.</p>