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Laiteron maraîcher

Sonchus oleraceus (L., 1753)

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Description

Le laiteron maraîcher est une plante qui mesure entre 30 et 80 cm. Sa tige creuse renferme un liquide blanc, semblable à du lait, d'où son nom. Ses fleurs jaunes s'ouvrent entre juin et octobre. Comme le pissentlit, il peut se consommer en salade, ou cuit. On le rencontre aisément dans les champs, les jardins, le long des chemins. 

Le saviez-vous? Au Moyen Âge, le Laiteron maraîcher était cultivé. 

 

Les indices pour le reconnaître

Présence

Décembre

Pas visible ce mois ci

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Fév
Mar
Avr
Mai
Jui
Juil
Aoû
Sep
Oct
Nov
Dec
nom scientifique: 
Sonchus oleraceus (L., 1753)
Laiteron maraîcher - Crédit: Paul Van de Velde
Laiteron maraîcher - Crédit: Paul Van de Velde
Laiteron maraîcher - Crédit: Léa Charbonnier
Laiteron maraîcher - Crédit: Free photos (flickr)
Laiteron maraîcher - Crédit: Léa Charbonnier
Description: 

<p>Le laiteron mara&icirc;cher est une plante qui mesure entre 30 et 80 cm. Sa tige creuse renferme un liquide blanc, semblable &agrave; du lait, d&#39;o&ugrave; son nom. Ses fleurs jaunes s&#39;ouvrent entre juin et octobre. Comme le pissentlit, il peut se consommer en salade, ou cuit. On le rencontre ais&eacute;ment dans les champs, les jardins, le long des chemins.&nbsp;</p>

<p>Le saviez-vous? Au Moyen &Acirc;ge, le Laiteron mara&icirc;cher &eacute;tait cultiv&eacute;.&nbsp;</p>

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Groupe taxonomique: 
Critères: 
Entière
2.4-Lance
2.6-Lobée
3.2-Dentée
4.1-Alternées
4.2-Opposées
4.3-Verticillées
5.6-Autre
6.2-Jaune
7.2-Non charnu
8.1-Allongée
Image mobile - Fiche espèce: 
Image mobile - Minature: 
Image mobile - Diaporama: 
Saison: 
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre

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