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Soude maritime

Suaeda maritima (L. Dumort., 1827)

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Soude maritime (Crédits: Stéphanie RITZ)

Description

La soude maritime est aussi appelée suède maritime ou même pompon. Il s'agit d'une plante annuelle de 10 à 50 cm de hauteur.

Cette plante était autrefois utilisée pour la production artisanale de soude. Elle était récoltée puis brûlée. De ses cendres, on obtenait de la soude qui entrait dans la composition du savon. Le fameux savon d'Alep fait toujours appel à cette matière première naturelle. On utilisait également cette matière dans l'industrie du verre. 

La soude maritime est comestible. Celle ci est très riche en vitamine C, elle est antiscorbutique, tonique et régulatrice du système endocrinien.

Elle fleurit de juillet à octobre. On la rencontre sur le littoral de la Manche, de l'Océan et de la Méditerranée. Elle affectionne les prés-salés des baies, où elle s'épanouit

Attention : ne pas consommer cette plante sans la confirmation d'un guide naturaliste ou l'avis d'un professionnel.

Présence

Mars

Pas visible ce mois ci

Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Jui
Juil
Aoû
Sep
Oct
Nov
Dec
nom scientifique: 
Suaeda maritima (L. Dumort., 1827)
Soude maritime (Crédits: Stéphanie RITZ)
Soude maritime (Crédits: Stéphanie RITZ)
Description: 

<p>La soude maritime est aussi appel&eacute;e su&egrave;de maritime ou m&ecirc;me pompon. Il s&#39;agit d&#39;une plante annuelle de 10 &agrave; 50 cm de hauteur.</p>

<p>Cette plante &eacute;tait autrefois utilis&eacute;e pour la production artisanale de soude. Elle &eacute;tait r&eacute;colt&eacute;e puis br&ucirc;l&eacute;e. De ses cendres, on obtenait de la soude qui entrait dans la composition du savon. Le fameux savon d&#39;Alep fait toujours appel &agrave; cette mati&egrave;re premi&egrave;re naturelle. On utilisait &eacute;galement cette mati&egrave;re dans l&#39;industrie du verre.&nbsp;</p>

<p>La soude maritime&nbsp;est comestible. Celle ci est&nbsp;tr&egrave;s riche en vitamine C, elle est antiscorbutique, tonique et r&eacute;gulatrice du syst&egrave;me endocrinien.</p>

<p>Elle fleurit&nbsp;de juillet &agrave; octobre. On la rencontre sur le littoral de la Manche, de l&#39;Oc&eacute;an et de la M&eacute;diterran&eacute;e. Elle affectionne les pr&eacute;s-sal&eacute;s des baies, o&ugrave; elle s&#39;&eacute;panouit</p>

<p>Attention : ne pas consommer cette plante sans la confirmation d&#39;un guide naturaliste ou l&#39;avis d&#39;un professionnel.</p>

Groupe taxonomique: 
Critères: 
Entière
2.2-Aiguille
2.5-Ecaille
2.4-Lance
3.1-Lisse
4.1-Alternées
4.3-Verticillées
5.6-Autre
6.3-Verte
7.2-Non charnu
8.1-Allongée
8.2-Arrondie
Image mobile - Fiche espèce: 
Image mobile - Minature: 
Image mobile - Diaporama: 
Saison: 
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre

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