Le Torreya de Chine est originaire de Chine comme son nom l'indique, plus particulièrement dans les régions montagneuses jusqu'à 1 400 mètres d'altitude. Ce qui le rends très résistant au froid, jusqu'à -20°C.
Sa croissance est plutôt lente les premières années de sa vie, c'est pourquoi il est utilisé pour la réalisation des bonsaïs.