![Vigne cépage Syrah (Crédits : David McSpadden) Vigne cépage Syrah (Crédits : David McSpadden)](https://ecobalade.fr/sites/default/files/PHOTO_taxon/8068944019_aa46367940_o_david_mcspadden.jpg)
![Vigne cépage Syrah (Crédits : David McSpadden) Vigne cépage Syrah (Crédits : David McSpadden)](https://ecobalade.fr/sites/default/files/PHOTO_taxon/8068944019_aa46367940_o_david_mcspadden_0.jpg)
![Vigne cépage Syrah - feuille (Crédits : Joey Martoni) Vigne cépage Syrah - feuille (Crédits : Joey Martoni)](https://ecobalade.fr/sites/default/files/PHOTO_taxon/340608190_ba517db98b_o_joey_martoni.jpg)
<p>Ce cépage rouge, largement diffusé dans le monde, est typique de la vallée du Rhône. Les fleurs sont blanches et jaunes. Elles apparaissent entre le 5 juin et le 15 juin. Pour reconnaître la Syrah, on peut observer l’extrémité du jeune rameau, qui présente une forte densité de poils. Ses jeunes feuilles de couleur verte. Les feuilles sont reconnaissables car elles sont très découpées, et présentent cinq lobes. Les grappes sont composées de baies violettes, de petite ou de moyenne taille.</p>
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