La Spatule blanche est un grand échassier blanc immédiatement identifiable à son long bec en forme de spatule. Ce bec lui permet de remuer la vase et d'avaler du plancton. Elle se nourrit également de petits poissons, d'animaux aquatiques et de végétaux. Par sa forme arrondie, le bec de la spatule blanche est un outil efficace et original. Elle s'en sert en le déplaçant de droite à gauche dans l'eau, ainsi tout élément nutritif qui passe à l'intérieur est immédiatement saisi. Le bec de cet oiseau est aussi long que son cou.
D'une longueur de 88 cm et d'une envergure de 130 cm, cette espèce fréquente les milieux aquatiques. On la rencontre sur les côtes, majoritairement près des étendues d'eau saumâtre (mélange d'eau salée et douce), comme les lagunes et les estuaires.
Les spatules blanches passent l'hiver en Afrique de l'Ouest et reviennent à leur site de nidification en mars. Le couple construit généralement son nid dans un arbre. Cet oiseau est particulièrement silencieux.
"Wildpics moments" with the Eurasian Spoonbill from Wild Pics on Vimeo.
