<p>L’orpin âcre (aussi appelé sédum âcre ou poivre des murailles) est une petite plante persistante pouvant atteindre une dizaine de centimètre. Ses fleurs jaune vif apparaissent de mai à août. Ses feuilles sont très épaisses et peuvent être jaunâtres ou rougeâtres. Il s’agit d’une plante grasse, qui stocke de l’eau dans ses feuilles (tout comme les cactus) pour l’utiliser en période sèche. Ceci est une technique d’adaptation à la sécheresse. Cette plante se retrouve dans toute la France, dans des endroits secs tels qu’au sommet de murs, sur des toits ou dans des lieux pierreux.</p>