<p>L'euphorbe du littoral est aussi appellée euphorbe maritime, euphorbe des sables ou euphorbe des dunes. Il s'agit d'une plante vivace et robuste d'une hauteur de 30 à 60 cm.</p>
<p>Les tiges sont ligneuses et rouges à la base et le reste est vert avec des reflets jaunes.</p>
<p>Les tiges et les feuilles contiennent des cellules spécialisées qui sécrètent un liquide visqueux de couleur blanche qui contient de l'euphorbone. De ce fait, tout les parties de la plante sont toxiques. Ce latex peut déclencher de graves irritations au contact de la plante. En cas d'ingestion de la plante des troubles digestifs, nerveux puis cardiaque arrivent et peuvent entrainer la mort. En revanche, en pharmacie, ce latex blanc est un très bon anti-verrue. Le caoutchouc naturel est réalisé avec le latex de l'hévéa, arbre de la même famille. </p>
<p>La chenille du sphynx de l'euphorbe est un prédateur de cette plante, elle se nourrit de l'euphorbone et prend des couleurs aposématiques (couleurs vives qui informent un danger) prévenant ses éventuels prédateurs.</p>
<p>La floraison de l'euphorbe du littoral à lieu de mai à septembre. Elle possède de très longues racines qui s'enfoncent à plusieurs mètres de profondeur dans le sol pour y chercher l'humidité.</p>
<p>L'euphorbe du littoral est présente sur toute les côtes sableuses françaises à l'exception du département des Alpes maritimes.</p>
