<p class="align-justify">Le campanule à grandes fleurs est une plante herbacée vivace originaire de Chine et du Japon. Il forme une touffe d'une soixantaine de centimètres de haut, avec des grosses racines profondes. Les tiges portant les feuilles se développent tardivement au printemps. Les feuilles caduques sont petites, ovales, élancées et dentées. Elles sont insérées en opposition sur la tige et présentent une couleur vert glauque virant au jaune à la fin de l'été. Les fleurs sont visibles de Juillet à Septembre. Elles se développent individuellement à l'aisselle des feuilles, en haut des tiges. La fleur d'environ 5 cm a une très jolie forme d'étoile, bleu mauve et donne des petites graines rondes et noires. Le platycodon passe l'hiver sous forme de racine, très rustique et résistante au froid (jusqu'à -35°C). Très utilisée comme plante ornementale, sa culture est facile. Elle apprécie un sol drainé, frais et riche, au soleil ou à mi-ombre. Sa racine est utilisée en médecine chinoise et consommée en Corée, mélangée à des épices.</p>
