Origan

L'Origan ou Marjolaine sauvage est une plante aromatique vivace de 30-80 cm, poilue, souvent rougeâtre. Les feuilles sont ovales ou elliptiques. Les fleurs rose-pourpre sont disposées en ombelle (rattachées au même point de la tige). Cette espèce se développe très bien sur un sol chaud, léger, aéré et calcaire. Elle nécessite un fort ensoleillement et  à l’abri du vent. On la qualifie généralement d’herbes de provence puisque celle-ci est très fréquente en région méditerranéenne. La marjolaine est associée à l'amour depuis l'Antiquité, car elle aurait été créée par Vénus et les Romains l'appelaient "herbe du bonheur". Offrir un bouquet de marjolaine est un signe de bonheur permanent.