La couleuvre de Montpellier fait partie de la famille des Lamprophiidae. Ce grand serpent, pouvant exceptionnellement dépasser les 2 m, est le plus long de France. Ses écailles proéminentes au dessus des yeux lui confèrent un regard sévère. Lorsqu'elle se sent en danger, elle n'hésite pas à se dresser comme un cobra et à siffler ! Bien que cette espèce soit venimeuse, ses crochets situés très au fond de la gorge la rendent généralement inoffensive pour l'Homme. Néanmoins, pour les enfants, elle peut être dangereuse. Espèce ubiquiste (susceptible d'être observées dans de très nombreux habitats), on la rencontre presque partout sur le pourtour méditerranéen. Elle chasse à vue lézards, oiseaux, petits mammifères et même d'autres serpents ! Ses écailles sont généralement nuancés de gris, de brun et de vert. Le dessous est jaune. A l'arrivée des beaux jours, la période d'accouplement débute entre avril et mai pour une éclosion vers fin août. Il est à noter que tous les reptiles de France sont protégés. Il est donc interdit de les tuer et de les attraper.