Le frêne élevé est un arbre pouvant atteindre 40m de hauteur et 1m de diamètre que l’on retrouve dans les bois caducifoliés médiœuropéens.
Son tronc possède une écorce lisse et grisâtre, ses feuilles sont opposées, composées pennées avec 7 à 15 folioles (petites feuilles formant une "grande" feuille) dentées de couleur vert foncé. Les bourgeons, noirs, sont assez gros, pyramidales, glabres, les fleurs elles sont nues, de couleur rougeâtre et se développent en panicule, elle apparaissent en avril mai. Les fruits sont des samares appalaties.