C’est une plante qui fait partie de la famille des Rubiacées. Elle pousse dans des bois, des ravins, des haies et on la retrouve dans toute l’Europe. Elle dépasse souvent les 1 mètres, ses fleurs sont blanches et elle fleurit de juin à septembre. Les insectes participent à la dissémination des graines ainsi que le vent. A savoir, la plante porte aussi le nom caille-lait car à l’époque les personnes pensaient qu’elle pouvait faire cailler le lait.